Nutritie

Nutritia reprezinta modalitatea de a utiliza diferitele tipuri de alimente in procesul therapeutic;

• ofera vindecare, sanatate si longevitate;

• nu se poate vorbi de compromis atunci cand vine vorba de viata si sanatate;

• hrana moarta otraveste si slabeste organismul; hrana vie, dizolva si elimina aceste otravuri;

Cum putem alege regimul alimentar cel mai potrivit pentru noi?

• Consultand medicul naturist sau urmarind sa respectam cateva principii:

• Cat mai multe legume, fructe, seminte, germeni de cereale;

• Mancarea noastra sa contina: 50-60% cereale integrale si produse din cereale integrale, 20-30% legume crescute local, 5- 10% leguminoase si alge marine, 5-10%, supe 5% condimente si suplimente alimentare;

• Cat mai putine alimente preparate termic, eliminarea alimentelor de origine animala;

• Eliminarea din alimentatie a tuturor produselor din lapte;

• Folositi apa de izvor, respirati aer curat de deal sau munte, faceti exercitiu fizic din belsug, fiti in contact cat mai des cu natura;

• Adaugati bucurie, pace, multumire sufleteasca;

• Incredeti-va in Sursa Vietii si a dragostei. Fara El viata nu e posibila si nici vindecarea;

• Sa excludem toate alimentele care sunt toxice: cafeaua, zaharul rafinat, carnea grasa, alcoolul, alimentele care contin aditivi alimentari. Pe langa acestea mai sunt cele care devin toxice prin procese de prelucare termica, conservare etc. sau sunt saracite de continutul lor in principii naturale active;

• Sa realizam combinatii alimentare compatibile;

• Sa adaptam regimul alimentar tipului nostru constitutional si metabolismului propriu;

• Sa nu mancam prea mult dintr-o data, sa mestecam de 50 ori fiecare imbucatura;

• Sa avem o atitudine destinsa, de buna dispozitie atunci cand servim masa;

• Daca sunt prezente afectiuni, se aleg acele alimente care contin vitaminele, oligoelementele, enzimele, alte principii active necesare in procesul vindecarii sau al caror deficit a determinat afectiunea;

• Un element important este incarcatura energetica a alimentelor; alegeti fructe si legume care au culori cat mai vii si cat mai proaspete, crescute local.

Cele mai puternice substante care mentin sanatatea :

• Betacarotenul: morcov, catina, coacaze, spanac, sfecla rosie, dovleac, patrunjel, coacaze, avocado;

• Vitamina C: maciese, catina , coacaze, kivi, loboda, ardei, urzici, conopida, varza, portocale, lamai, spanac, fragi, mazare, rosii, ridichi, grape-fruit;

• Vitamina E: ulei de catina, nuci, alune, migdale, avocado, broccoli, germeni de cereale;

• vitaminaB17: migdale, seminte de mar, seminte de gutui, samburi de caise;

• selenium: polen, nuci braziliene, usturoi, ceapa, struguri negrii, broccoli, cerelale integrale;

• glutation-peroxidaza: avocado, pepene verde, dovlecel, capsuni, bame, rosii, portocale, cantalup, conopida, broccoli, piersica, ceapa, morcovi, spanac, pepene verde;

• superoxide-dismutaza: orz verde;

• clorofila: orz verde, grau si ovaz verde, urzica, lucerna, papadia;

• flavonoizi: fructe, zarzavat, cereale, propolis, polen, seminte;

• izoflavonoidele: soia, linte, mazare;

• licopen: rosii, grape-fruit, gogosarul;

• izoticianatii: varza, conopida, napi, ridiche, varza de Bruxelles;

• polifenoli :capsuni, fragi, zmeura, fructe de padure;

• fito-steroli: legume, seminte bogate in grasimi;

• cumarinele si lactonele: citrice, zarzavaturi;

• fibre alimentare: tarate de cereale, fructe, zarzavaturi;

• indoli: varza, conopida,napi;

• acizi fenolici: soia, ovaz, mere, cartofi;

• inhibitori de proteaze: soia, seminte, nuci, legume;

• genisteina: soia

• dialilsulfitul: usturoiul;

• ligninele: fructe de padure, ovaz;

• catehine: fructe de padure;

• resveratrolul: strugurii;

• betalainele: sfecla rosie, calinele, coacaze,negre;

• quercitina: strugurii;